ケルビンと摂氏

オフセットは？

°C=K−273.15、K=°C+273.15。

小数点は「.」と「,」どちら？

通常の十進数で計算します。結果がおかしいときは、フィールドが想定する「.」と「,」の取り違えを確認してください。